飲料殺菌鍋水浴式殺菌方法圖片

2023-11-02 20:55:23158

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飲料殺菌鍋水浴式殺菌方法工作過(guò)程中，殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性

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