，滅菌是栽培食用菌過程中的環(huán)節(jié)，滅菌的好壞關系到栽培的成敗。很多食用菌種植商為了在栽培的過程中有效保證其滅菌都會使用高溫滅菌鍋對其進行滅菌。常壓滅菌鍋通常在栽培過程中，壞袋多、污染率高等問題時有發(fā)生，