單門36盤50*70蒸房蒸房整體采用201不銹鋼材質(zhì)（可定做304材質(zhì)）；底部采用10號(hào)槽鋼焊接加固；底部有排水孔；內(nèi)膽頂部人字形設(shè)計(jì)，避免蒸汽產(chǎn)生水滴滴落到食品上；蒸房背部有4個(gè)排氣口；房體以4*4角鋼為主架，其結(jié)構(gòu)