糙米的碾白度，出米率的研究和性能調(diào)查；測(cè)試前輸入所需的碾白度數(shù)據(jù)，可以加工標(biāo)準(zhǔn)大米；在碾米廠加工大米時(shí)可進(jìn)行對(duì)比碾米，防止過(guò)碾，加工均一的，高商品價(jià)值的大米