吹泡稠度儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介吹泡稠度儀是一種用于測(cè)定面粉的品質(zhì)及面團(tuán)的流變學(xué)特性的專用儀器。根據(jù)面團(tuán)不同的特性，不同的小麥和面粉具有不同的用途。吹泡儀可以模擬面團(tuán)發(fā)酵膨大的過程，定量測(cè)定面團(tuán)三維空間的膨脹延伸特