大蒜分瓣機(jī)工作過程中分瓣機(jī)通過電機(jī)帶動(dòng)皮帶輪獲得動(dòng)力，帶動(dòng)附有高彈性硅膠的平盤板軸心桿，使得平板盤轉(zhuǎn)動(dòng)，與平盤板上方同樣附有硅膠的錐形盤對(duì)應(yīng)，這樣平盤板中心與邊緣形成高度差，通過離心揉搓，實(shí)現(xiàn)蒜頭分瓣