液壓饸饹面機是由電機驅動油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小，生產效率高，移動方便，易于清理，機器使用220v單相電機，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動強度。