1.1真空均質乳化機組由主均質乳化鍋、油鍋、水鍋、控制系統(tǒng)、機架平臺組成。1.1-1主均質乳化：由攪拌、均質乳化、液壓升降系統(tǒng)(可升降鍋蓋)、翻轉式鍋體、真空系統(tǒng)、加熱及溫度控制系統(tǒng)等組成。