本項(xiàng)目介紹的大型非油炸方便面生產(chǎn)設(shè)備不以小麥為原料，而是以玉米、蕎麥等雜糧谷物為主要原料，采用擠出非膨化的方式生產(chǎn)的方便面，其只有在食用方便這一點(diǎn)與傳統(tǒng)小麥方便面相同，其他從工藝到原料均不同，是現(xiàn)在方