飲料牛奶巴氏殺菌機(jī)巴氏殺菌也稱低溫長時(shí)殺菌法，其采用低于沸點(diǎn)的溫度（一般在60-82℃）對(duì)食品進(jìn)行加熱處理，從而達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體目的殺菌方法。