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技術(shù)文章

全自動(dòng)壓面機(jī)功能及適用范圍

閱讀:634發(fā)布時(shí)間:2021-1-7

 全自動(dòng)壓面機(jī)功能及適用范圍: 操作制造云吞皮、面條、面包、糕點(diǎn)等面制品。面點(diǎn)加工的專業(yè)使用機(jī)器,對所加工的面粉屢次揉搓又進(jìn)行滾壓,充分施展了面粉面筋的氣力,大大增添了面條的壓力和性能強(qiáng)度,達(dá)到耐斷、耐煮的優(yōu)良成果。適宜國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)需求,合適于賓館、飯鋪、公司食堂及個(gè)體飲食業(yè)制造面條之用。   全自動(dòng)壓面機(jī)性能特點(diǎn):本機(jī)型可對重量4兩到5斤,長度15到30厘米的任何性質(zhì)掛面進(jìn)行卷紙包裝。全自動(dòng)壓面機(jī)設(shè)計(jì)緊湊,占地面積小,操作簡單易學(xué),適合大型掛面生產(chǎn)線多臺(tái)流水包裝作業(yè),也適合小型掛面生產(chǎn)線單臺(tái)作業(yè),一人一機(jī),操作簡單快捷。自帶稱重儀表誤差精準(zhǔn)刀一根面,上下限超差自動(dòng)報(bào)警,超差時(shí)機(jī)器不工作。自帶涂膠功能,涂抹均勻,省時(shí)省力。本機(jī)采用PLC控制,性能穩(wěn)定,維護(hù)保養(yǎng)方便快捷。包裝機(jī)操作流程:首先把面條放入稱重計(jì)量器內(nèi),稱到自己所需的重量。將包面用紙放入規(guī)定的放紙區(qū)內(nèi)。點(diǎn)動(dòng)綠色控制按鈕,機(jī)器自動(dòng)涂膠,自動(dòng)齊面,落面整形,自動(dòng)卷紙包裝后面條自動(dòng)彈出。   全自動(dòng)壓面機(jī)的操作方法:   1、將全自動(dòng)壓面機(jī)靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;   2、使用前應(yīng)先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油;   3、軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi),按下機(jī)器上的開關(guān),把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復(fù)輥制4-5次,后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm,復(fù)壓一次;   4、切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面,逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面,后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細(xì)面條。  

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