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技術(shù)文章

DAKYO大京干燥機在面粉存儲中的應(yīng)用

閱讀:161發(fā)布時間:2013-8-21

         DAKYO大京干燥機在面粉存儲中的應(yīng)用

        面粉是一種由小麥磨成的粉末。其吸濕性特別的強,對濕度也可以說是特別的敏感,一般面粉儲存的濕度要求是在13%左右,如果濕度大了,就會導(dǎo)致面粉發(fā)霉,嚴(yán)重時會不能食用。

面粉存儲對溫濕度要求

        根據(jù)一般經(jīng)驗,面粉的水分在12%以下,溫度在35左右;水分13.5%,溫度在25左右,通??梢员9?/span>3~6個月。在溫度、濕度和面粉水分者處于*的條件下,保管期zui長為一年半左右。秋冬季加工的面粉比夏季加工的面粉好保管。

        淀粉保存沒有什么國家標(biāo)準(zhǔn),但庫房要保持干燥通風(fēng),相對濕度不超過70%為宜,否則淀粉是吸潮的,容易板結(jié),對溫度要求不高,保持正常的溫度就可以了。當(dāng)然能控制在15左右更好。另外要盡量避免陽光照射。

        面粉倉庫儲存使用DAKYO大京干燥防潮防霉,可以有效的為面粉倉庫打造干燥的濕度空間,干燥原理是由風(fēng)扇將潮濕空氣抽入機內(nèi),經(jīng)過制冷系統(tǒng)壓縮機,蒸發(fā)器,冷疑器相互作用下疑結(jié)成霜,系統(tǒng)自動升溫化霜成水流入盛水箱,產(chǎn)生出干燥空氣排出,如此循環(huán)使室內(nèi)濕度降低,潮濕空間逐步達到干燥舒適的效果。


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