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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：453次

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翹楚食品機(jī)械設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡介

具有各項(xiàng)能源消耗低、無污染、使用方便、效率高、電氣兩用炸鴨爐、商用炸鴨爐經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。確是國內(nèi)目前式的食品機(jī)械設(shè)備。

詳細(xì)介紹

北京炸鴨爐是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制，商用炸鴨爐整體不銹鋼材料、電子定時(shí)、商用炸鴨爐自動(dòng)控壓排氣。電氣兩用炸鴨爐、專業(yè)炸鴨爐采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，北京炸鴨爐能保持食物的原有營養(yǎng)成份。除用于炸鴨外，專業(yè)炸鴨爐還可以炸雞、魚、排骨、羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆等。適用于名飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營。具有各項(xiàng)能源消耗低、無污染、使用方便、效率高、電氣兩用炸鴨爐、商用炸鴨爐經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。確是國內(nèi)目前式的食品機(jī)械設(shè)備。
商用炸鴨爐適用于各種不同溫度，北京炸鴨爐不同時(shí)間需要的烘烤。電氣兩用炸鴨爐火力可調(diào)整強(qiáng)弱，操作簡單，采用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，專業(yè)炸鴨爐玻璃爐面清洗方便，整機(jī)造型精美，適用于超市、休閑小吃及各種人口流動(dòng)較多的場所均能擺設(shè)銷售。該機(jī)具有北京炸鴨爐結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)炸鴨爐操作簡單，電氣兩用炸鴨爐效率高的特點(diǎn)，耐高溫，耐腐蝕，耗氣量低，節(jié)約能源，選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器，北京炸鴨爐旋轉(zhuǎn)電機(jī)，寬大耐溫玻璃視窗，電氣兩用炸鴨爐視物一目了然，商用炸鴨爐立即讓客戶產(chǎn)生食欲及購買欲望。
電源： 380V，50Hz,三相四線制
鍋內(nèi)油容量：45L
可調(diào)工作溫度：20--300°C
額定工作壓力：0.08MPa
額定功率：13.5kw
一次制食品量：16kg
可調(diào)工作時(shí)間：1--99min
外型尺寸（鍋蓋關(guān)閉時(shí)）：650×1120×1200mm
整機(jī)重量：95kg
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