食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
蛋糕展示柜出現(xiàn)不運(yùn)作的原因分析
閱讀：6146 發(fā)布時間：2014-9-4
可能各位商家在使用蛋糕展示柜時，會發(fā)生它停止運(yùn)作的情況。這時，許多商家不知道是什么原因引起的，都不知道該如何處理，下面為大家分析一下蛋糕展示柜不運(yùn)作的原因。
首先從蛋糕柜連接的電源來分析。如果將其通電后，壓縮機(jī)沒有任何運(yùn)轉(zhuǎn)的跡象，此時應(yīng)該首先檢查冷藏室照明燈是否還亮。如果打開柜門，發(fā)現(xiàn)燈泡不亮，則需要斷開電源，用萬用表測量電源電壓是否是220V。如果測量得知無電壓或者電壓較低，則應(yīng)該請專業(yè)電工重新布線。如果測量得知電源電壓正常，則應(yīng)該將檢修重點(diǎn)放在蛋糕柜上。
然后看電路是否出了問題。在檢查過電源沒有問題后，如果柜內(nèi)燈泡還是不亮（在此應(yīng)該首先排除燈泡損壞或燈泡電路問題導(dǎo)致的燈泡不亮），應(yīng)拆開蛋糕柜接線盒，測量接線盒電源進(jìn)口端有無電壓。如果無，則說明電源線有斷路故障，需要更換新的電源線即可。如果有，則需要測量溫控器進(jìn)線端有無電壓；如果無，則說明柜體內(nèi)的電路有斷路故障，需要扒開柜體重新布線或在蛋糕柜柜體外重新布線。關(guān)于柜體內(nèi)部電源線斷路的故障，實(shí)際維修中多有發(fā)生。一般情況下多為零線斷路，此時可以用柜體內(nèi)的地線代替零線。在此需要特別注意的是，柜體上的地線都要去除，以防造成零線接地。
接著我們要看的就是溫控器是否出了問題。如果檢測到溫控器的進(jìn)線有電壓存在，則下一步需要用萬用表測量溫控器是否導(dǎo)通（這里需要測量的是溫控器進(jìn)線端與壓縮機(jī)插件端是否導(dǎo)通）。如果在常溫下不導(dǎo)通，則說明溫控器有故障，需要更換溫控器（更換時更換原廠相同型號的溫控器，因不同型號、不同廠家的溫控器開停點(diǎn)不一樣，可能會造成不停機(jī)或開停機(jī)比例不正常現(xiàn)象）。在排除溫控器以及電源故障后，可以用萬用表測量壓縮機(jī)接線柱是否有220V的電壓，如果無，則說明從溫控器到壓縮機(jī)的線路有斷路，須要扒開柜體維修或者另外布線。
zui后我們就要檢查壓縮機(jī)的問題了。如果檢查到壓縮機(jī)的接線柱有電壓顯示并且電壓正常，而壓縮機(jī)依然沒反應(yīng)。可以更換啟動繼電器與保護(hù)器試試。如果更換啟動繼電器與保護(hù)器后，通電試機(jī)時壓縮機(jī)一點(diǎn)反映也沒有，此時就有兩種可能：①壓縮機(jī)損壞。②線路問題。
首先從蛋糕柜連接的電源來分析。如果將其通電后，壓縮機(jī)沒有任何運(yùn)轉(zhuǎn)的跡象，此時應(yīng)該首先檢查冷藏室照明燈是否還亮。如果打開柜門，發(fā)現(xiàn)燈泡不亮，則需要斷開電源，用萬用表測量電源電壓是否是220V。如果測量得知無電壓或者電壓較低，則應(yīng)該請專業(yè)電工重新布線。如果測量得知電源電壓正常，則應(yīng)該將檢修重點(diǎn)放在蛋糕柜上。
然后看電路是否出了問題。在檢查過電源沒有問題后，如果柜內(nèi)燈泡還是不亮（在此應(yīng)該首先排除燈泡損壞或燈泡電路問題導(dǎo)致的燈泡不亮），應(yīng)拆開蛋糕柜接線盒，測量接線盒電源進(jìn)口端有無電壓。如果無，則說明電源線有斷路故障，需要更換新的電源線即可。如果有，則需要測量溫控器進(jìn)線端有無電壓；如果無，則說明柜體內(nèi)的電路有斷路故障，需要扒開柜體重新布線或在蛋糕柜柜體外重新布線。關(guān)于柜體內(nèi)部電源線斷路的故障，實(shí)際維修中多有發(fā)生。一般情況下多為零線斷路，此時可以用柜體內(nèi)的地線代替零線。在此需要特別注意的是，柜體上的地線都要去除，以防造成零線接地。
接著我們要看的就是溫控器是否出了問題。如果檢測到溫控器的進(jìn)線有電壓存在，則下一步需要用萬用表測量溫控器是否導(dǎo)通（這里需要測量的是溫控器進(jìn)線端與壓縮機(jī)插件端是否導(dǎo)通）。如果在常溫下不導(dǎo)通，則說明溫控器有故障，需要更換溫控器（更換時更換原廠相同型號的溫控器，因不同型號、不同廠家的溫控器開停點(diǎn)不一樣，可能會造成不停機(jī)或開停機(jī)比例不正常現(xiàn)象）。在排除溫控器以及電源故障后，可以用萬用表測量壓縮機(jī)接線柱是否有220V的電壓，如果無，則說明從溫控器到壓縮機(jī)的線路有斷路，須要扒開柜體維修或者另外布線。
zui后我們就要檢查壓縮機(jī)的問題了。如果檢查到壓縮機(jī)的接線柱有電壓顯示并且電壓正常，而壓縮機(jī)依然沒反應(yīng)。可以更換啟動繼電器與保護(hù)器試試。如果更換啟動繼電器與保護(hù)器后，通電試機(jī)時壓縮機(jī)一點(diǎn)反映也沒有，此時就有兩種可能：①壓縮機(jī)損壞。②線路問題。