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廣東森和果仁食品有限公司使用臭氧發(fā)生器進行消毒

閱讀：2274發(fā)布時間：2012-7-11

 

 

臭氧是食品加工中具有吸引力的消毒劑，它比其他消毒系統(tǒng)更為安全，具體表現(xiàn)在：
① 它具有比zui常用的消毒劑氯氣更為強大的消毒的作用，可使大量的微生物，包括具有使zui頑強生命力微生物體失活的功能。
② 它已被安全地應用于水處理方面將近100年，其規(guī)模從每分鐘處理幾十升到每天處理幾千萬升。在美國，臭氧已被批準用于飲用水的處理和作為飲用水工廠處理微生物的消毒劑。
③由于臭氧在水中不能保持很長的時間，當pH值為10左右時臭氧立即分解，所以對臭氧的利用與其說是一種食品添加劑還不如說是一種食品加工過程，因此根本沒有必要考慮臭氧的殘余問題。
④臭氧在處理食品物料過程中可能產(chǎn)生的副作用與通常的氧化產(chǎn)品相似，不包含過有機物，這和氯氣處理所產(chǎn)生的副產(chǎn)品相比，它們對人體健康沒有那么有害的影響。
臭氧的消毒范圍廣，使用方便，可開發(fā)用于食品生產(chǎn)車間、工廠操作室、食品庫、糧庫工作臺、工具、墻壁和設備等消毒滅菌。在了解到臭氧發(fā)生器的作用后，廣東森和果仁食品有限公司訂制了三臺臭氧發(fā)生器用于食品無菌車間進行空間消毒。
 
 
廣東森和果仁食品有限公司
 
 
廣東森和果仁食品有限公司使用的臭氧產(chǎn)品
 

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