飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類(lèi)加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
廣州鴻達(dá)食品機(jī)械
會(huì)員1.png)
廣州鴻達(dá)食品機(jī)械
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式：李秋喜查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-05-16 15:53:48瀏覽次數(shù)：1686次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商
商鋪產(chǎn)品：27條
所在地區(qū)：廣東廣州市
聯(lián)系人：李秋喜 （業(yè)務(wù)經(jīng)理）
蒸粉機(jī)又名腸粉機(jī)或者蒸腸粉機(jī)，有四抽式，五抽式，灶心獲國(guó)家發(fā)明，外殼純手工打制。 產(chǎn)地：廣東 質(zhì)地：不銹鋼 產(chǎn)品用途：蒸腸粉、包子、饅頭等。
拉腸粉〔中國(guó)簡(jiǎn)稱(chēng)拉腸或腸粉（廣州話區(qū)域）；港澳簡(jiǎn)稱(chēng)腸粉〕，是一種使用米漿作成的中國(guó)廣東食品，以布拉成的稱(chēng)布拉腸粉，沒(méi)有布拉的稱(chēng)手拉腸粉，但不如布拉那樣薄。
布拉格的尺寸：66*66*100cm
產(chǎn)地：廣東
質(zhì)地：不銹鋼
爐頭采用精鋼材料，獲國(guó)家發(fā)明技術(shù)，節(jié)能，高效！
普通單用煤氣布拉腸粉機(jī)：《￥1300元》
節(jié)能型布拉腸粉機(jī)：《￥1600元》
產(chǎn)品多配置多一個(gè)抽屜，方便替換！
不銹鋼制腸粉機(jī)比較地道，輕便，外觀漂亮
特點(diǎn)：廣東地方小吃，器具輕便，深圳，廣州等地街頭早點(diǎn)都能看到！
磨碟直徑：120MM
電機(jī)功率：370W
電 壓：220V
工作效率：干大米20-25KG/H
干黃豆10-15KG/H
外形尺寸：380*220*710MM
腸粉大米：135元/包/50斤
腸粉粉：120元/包/50磅
注意事項(xiàng)：
1、對(duì)水量應(yīng)根據(jù)大米粉的吸水情況靈活掌握，以上給出的用水量應(yīng)是參考量；
2、有自制的米漿,如沒(méi)有可用大米粉應(yīng)該用水磨粉（粘米粉），這樣的米粉保證腸粉的細(xì)膩滑爽度。
3、蒸制時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，恰到好處即可。（太稠則蒸熟后過(guò)硬，易結(jié)塊；過(guò)稀則蒸不成形）
4、以上是基本腸粉的制作方法，花色隨著輔助原料的加入而改
腸粉上好汁料配方：
上好醬油400克，香菇7個(gè)，大蒜頭3個(gè)，小蔥花少許多，味精3/2湯匙，鹽少許，糖1湯匙，肉桂粉少許，生油50克，清水100克 芡粉30克加半碗清水?dāng)噭?/strong>
制法：先將蒜頭和香菇剁碎，熱鍋熱油，爆炒出香后加肉桂粉，鹽，糖，味精，稍微加熱，倒入醬油清水，加入打芡好的水倒入鍋里,煮開(kāi)后起鍋時(shí)，撒下小蔥花既可！ （不過(guò)此法還可以改進(jìn)!!!! ）
特色夏日馬蹄肉碎腸粉配方：
瘦肉剁碎500克，去皮剁成小綠豆大新鮮馬蹄200克，生油50克，蔥花少許，雞蛋6個(gè)打漿備用，鹽少許，把瘦肉，馬蹄，蔥花，鹽，生油50克同時(shí)攪拌備用！
把蒸板加熱后，倒入米漿，把配料適量放入蒸板，和米漿用小湯匙均勻分開(kāi)，倒入少許蛋漿，放入蒸籠蒸熟即可！出籠后淋上汁料香甜可口！
1 調(diào)好腸粉槳（配方見(jiàn)上面）
2 將抽屜稍擦一點(diǎn)油（蒸好容易刮），然后將兌好的漿放入（不要太多）放進(jìn)機(jī)器蒸即可
3 醬油要用好的，這個(gè)可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮?lái)調(diào)。 （可加香菇等香料）
用本腸粉機(jī)制作腸粉 每分鐘可出1~2份，兩抽一份
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
