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詳細(xì)介紹
真空滾揉機(jī)設(shè)備簡介：
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動(dòng)除具有的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
我公司生產(chǎn)的全自動(dòng)呼吸式有GR200-1600型，還有GR-20、30、50型實(shí)驗(yàn)室用小型滾揉機(jī)。
型號(hào)Model GR-200 GR-300 GR-500 GR-600 GR-800 生產(chǎn)能力Capacity to produce 150-200KG 225-300KG 375-500 450-600KG 600-800KG 功率 Power 2.25KW 2.25KW 2.95KW 2.95KW 3.75-5.2KW 電源電壓 Supply Voltage 380V 380V 380V 380V 380V 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) Roll to revolution 6-8TPM 6-8TPM 6-8TPM 6-8TPM 6-8TPM 主機(jī)尺寸 Dimension of frame 1500*1000*1500mm 1700*1000*1500mm 2000*1000*1500mm 2100*1000*1500mm 2200*1230*1700 重量 WT weight 750KG 800KG 900KG 1000KG 1200KG
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