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工業(yè)葡萄糖價格【河北】行情

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號齊全

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地北京市

聯(lián)系方式:馬紅曉查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-05-28 15:17:33瀏覽次數(shù):284次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):北京北京市

聯(lián)系人:馬紅曉

產(chǎn)品簡介

葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。在硬糖中約使用25%—50%,軟糖中使用40—90%的葡萄糖可有效的防止糖果返砂,增強糖果的韌性,使糖果不宜碎裂,還可以增加糖果的保濕性能,增強軟糖的水分平衡,降低甜度,而不影響奶味。

詳細(xì)介紹

工業(yè)葡萄糖價格【南京】行情

公司秉承“客戶*,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。:   :歡迎惠顧!  

葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。在硬糖中約使用25%—50%,軟糖中使用40—90%的葡萄糖可有效的防止糖果返砂,增強糖果的韌性,使糖果不宜碎裂,還可以增加糖果的保濕性能,增強軟糖的水分平衡,降低甜度,而不影響奶味。在飲料中使用葡萄糖,可立即起到使飲用者消除饑餓和增強運動能力的作用,山東葡萄糖作為甜味劑的特點是能使配合的香味更為精細(xì),即使達(dá)到20%的濃度,也不會象蔗糖那樣令人不適的濃甜感,此外,葡萄糖具有較高的滲透壓,約為蔗糖的2倍,所以葡萄糖的溶解度反高于蔗糖。低溫保存的制品,應(yīng)將葡萄糖與蔗糖混合使用,混合使用的糖的溶解度比單獨使用的糖的溶解度要高。山東葡萄糖糖漿可以在其它的食品中可以適量添加。

  葡萄糖 用途:在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成*。

  葡萄糖是己醛糖,化學(xué)式C6H12O6,白色晶體,易溶于水,熔點146℃,它的結(jié)構(gòu)式如圖:

  它是自然界分布zui廣泛的單糖。其主要化學(xué)性質(zhì)是:

 ?。?)分子中有醛基,有還原性,能與銀氨溶液反應(yīng),被氧化成葡萄糖酸

 ?。?)醛基還能被還原為已六醇

  (3)分子中有多個羥基,能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)

  葡萄糖是己醛糖,化學(xué)式C6H12O6,白色晶體,易溶于水,熔點146℃,它的結(jié)構(gòu)式如圖:

  它是自然界分布zui廣泛的單糖。其主要化學(xué)性質(zhì)是:

 ?。?)分子中有醛基,有還原性,能與銀氨溶液反應(yīng),被氧化成葡萄糖酸

  (2)醛基還能被還原為已六醇

 ?。?)分子中有多個羥基,能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)

  (4)葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。在硬糖中約使用25%—50%,軟糖中使用40—90%的葡萄糖可有效的防止糖果返砂,增強糖果的韌性,使糖果不宜碎裂,還可以增加糖果的保濕性能,增強軟糖的水分平衡,降低甜度,而不影響奶味。在飲料中使用葡萄糖,可立即起到使飲用者消除饑餓和增強運動能力的作用,山東葡萄糖作為甜味劑的特點是能使配合的香味更為精細(xì),即使達(dá)到20%的濃度,也不會象蔗糖那樣令人不適的濃甜感,此外,葡萄糖具有較高的滲透壓,約為蔗糖的2倍,所以葡萄糖的溶解度反高于蔗糖。低溫保存的制品,應(yīng)將葡萄糖與蔗糖混合使用,混合使用的糖的溶解度比單獨使用的糖的溶解度要高。山東葡萄糖糖漿可以在其它的食品中可以適量添加。


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