家禽屠宰設(shè)備廠(chǎng)家科普家禽*屠宰期
家禽屠宰設(shè)備適用于大型的養(yǎng)殖場(chǎng)，家畜、家禽的屠宰，是專(zhuān)門(mén)用來(lái)屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機(jī)械，根據(jù)屠宰的對(duì)象不同分為家禽屠宰設(shè)備、牛羊屠宰設(shè)備、生豬屠宰設(shè)備等，每款屠宰設(shè)備也根據(jù)工序的不同，分為單機(jī)或單工序屠宰設(shè)備。接下來(lái)家禽屠宰設(shè)備為大家科普一下關(guān)于家禽*屠宰期的相關(guān)信息。
1、肉牛：肉牛在1歲半至2歲時(shí)出欄屠宰為好。
2、肉兔：肉兔養(yǎng)到3月齡、體重2～2.5公斤時(shí)屠宰zui為理想。
3、肉雞：采用全進(jìn)全出制養(yǎng)肉雞，一般在6～7周齡、體重在1.9～2公斤時(shí)出欄zui適宜。這時(shí)的肉雞飼料報(bào)酬率高，肉質(zhì)好。
4、肉鴨：肉鴨一般7周齡、體重達(dá)2.5公斤時(shí)上市zui為理想。若以分割肉出售或出口，肉鴨以8周齡、胸肌達(dá)到豐滿(mǎn)時(shí)出欄為佳。出欄日齡的選擇要根據(jù)的銷(xiāo)售的對(duì)象來(lái)定，但肉鴨在8周齡后必須出欄。
5、肉狗：飼養(yǎng)雜交改良狗采取圈養(yǎng)的辦法，因?yàn)槿夤坊顒?dòng)量小，體內(nèi)能量消耗小，一般育肥到4月齡、體重達(dá)20公斤就可以出欄。
6、肉豬：從胴體品質(zhì)來(lái)看，我國(guó)的地方早熟品種肉豬在體重75公斤左右時(shí)出欄zui適宜，這時(shí)的肉質(zhì)好，屠宰率也高；以本地豬為母本、外來(lái)瘦肉型豬為父本的二元或三元雜交豬，體重90～100公斤時(shí)出欄屠宰*。
在家禽屠宰設(shè)備的使用過(guò)程中應(yīng)注意對(duì)其的維護(hù)以及保養(yǎng)，具體步驟如下：
家禽屠宰設(shè)備維護(hù)時(shí)，確定電、氣開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)每班產(chǎn)結(jié)束，操作者應(yīng)及時(shí)清洗設(shè)備，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承等防水措施。
檢查家禽屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是否松動(dòng)。如有松動(dòng)和損壞，應(yīng)及時(shí)擰緊和跟換。
定期檢查設(shè)備傳送機(jī)構(gòu)的軸套、軸承、密封件等的磨損情況，保持傳動(dòng)部位的潤(rùn)滑，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)和更換。
減速機(jī)應(yīng)定期加注潤(rùn)滑油和換油，對(duì)軸承座潤(rùn)滑油脂進(jìn)項(xiàng)補(bǔ)充和換同型號(hào)的新鮮油脂。
如需了解更多關(guān)于家禽屠宰設(shè)備的信息，！
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