框架式家禽脫毛機(jī)可大大提升脫毛效率
框架式家禽脫毛機(jī)可供廣大禽加工專業(yè)戶，烤雞、烤鴨、飯店、賓館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、酒店、菜場等使用，操作過程中具有操作簡單，省力、省時(shí)，衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，還可用于姜、馬鈴薯、魚等農(nóng)產(chǎn)品的毛皮脫除，干凈快速方便等許多優(yōu)點(diǎn)，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來。
在給家禽煺毛的時(shí)候，當(dāng)你掌握好燙水小知識(shí)之后用框架式家禽脫毛機(jī)的脫毛效果是非常高的。
家禽在脫毛前需把家禽浸泡過熱水然后再用框架式家禽脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛，如果家禽比較嫩，那么泡熱水只需要把家禽全部浸泡濕就可以了，如果泡的時(shí)間長不要脫毛機(jī)脫那么也會(huì)把家禽細(xì)嫩的皮膚湯壞，相反家禽比較老的，那么浸泡熱水的時(shí)間可以適當(dāng)?shù)拈L些！ 所以客戶在實(shí)際操作中要不斷累積經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)家禽的老嫩實(shí)際情況而改變相應(yīng)操作，以達(dá)到*效果。
框架式家禽脫毛機(jī)依靠禽體與膠棒之間的相對磨碰，脫去禽體頭部和頸部的羽毛，經(jīng)該機(jī)脫毛后，頭頸表皮無破損，脫毛率高．該機(jī)與其它脫毛機(jī)組合使用，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
簡述框架式家禽脫毛機(jī)的操作方法：
1、開箱后先檢查一下框架式家禽脫毛機(jī)各個(gè)部位，如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固，用手轉(zhuǎn)動(dòng) 一下底盤，看是否靈活，否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶。
2、放框架式家禽脫毛機(jī)的位置確定以后，在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。
3、雞鴨宰殺時(shí)，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下，使全身羽毛溫透，在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時(shí)表皮破損。
4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動(dòng)一下，使其全身燙的均勻。
5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi)，一次投放1-5只都可
6、打上閘刀開關(guān)啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn)，一邊在家禽身上加水，是熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環(huán)利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。
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