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廣州旭眾第二重磅好消息—您需要知道！現(xiàn)場面點(diǎn)PK,熱火朝天

廣州旭眾請來意大利西式面點(diǎn)師傅和中式面點(diǎn)師傅，現(xiàn)場面點(diǎn)PK,熱火朝天。
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中式面點(diǎn)的概念
中式面點(diǎn)指源于我國的點(diǎn)心，簡稱“中點(diǎn)”，雙稱為“面點(diǎn)”，它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料，再配以多種調(diào)味品，經(jīng)過加工而制成的色、香、味、形、質(zhì)俱佳的各種營養(yǎng)食品。

西式面點(diǎn)的的概念
西式面點(diǎn)簡稱“西點(diǎn)“，主要指來源于歐美國家的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為原料，輔以干鮮果品和調(diào)味料，經(jīng)過調(diào)制成型、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形、質(zhì)的營養(yǎng)食品。