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諸城市匯康食品機械有限公司
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你知道解凍機有哪些特點嗎?

時間:2022/1/17閱讀:991
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  肉制品長期以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用最快速的方法自然解凍,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的。主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱,設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
 
  解凍機的特點如下:
 
  1、在解凍過程中為低溫解凍,避免了產(chǎn)品變色,提高產(chǎn)品品質(zhì);
 
  2、本產(chǎn)品設(shè)計理念*進,輸送部件可升降,便于衛(wèi)生清理,*食品衛(wèi)生要求;
 
  3、超大排污口,排污更快捷、方便,大大節(jié)約清理時間;
 
  4、電氣元器件采用進口施耐德品牌,安全可靠;
 
  5、本解凍機解決了人工解凍耗時、浪費水、解凍不均勻的情況。

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