生產(chǎn)量：60串/小時(shí)

外形尺寸（長寬高）： 60 x 70 x 220 CM

車體尺寸：60 x 40 x 78 CM

整機(jī)重量：6.5KG

價(jià)格：1480元/臺(tái)

簡易形不帶棚：1280元/臺(tái)。

隨機(jī)贈(zèng)送特種技術(shù)制作配方流程和操作技術(shù)光盤 （鳥蛋既是鵪鶉蛋） 
 

二、利潤分析

鵪鶉蛋3.8元/斤，約10串/斤，每串成本不到4角錢。普通的售價(jià)1元/串。添加鮮蝦鮮肉可賣到2-3元/串，每串利潤可達(dá)0.6-2.5元，每斤利潤在6-25元左右，一天在繁華地段出攤每天可賣鵪鶉蛋30-50斤（單臺(tái)），利潤您算算吧！ 二、三天收回投資，發(fā)生在許多加盟者的身上。 
原料：鵪鶉蛋，鮮蝦仁，鮮肉泥，食用油，食用鹽，辣椒油，辣椒粉，孜然粉，芝麻醬，甜面醬，花生醬，蒜泥，五香粉，雞精，味精，白糖，泡椒，增鮮調(diào)味粉，菜籽油等。

三、操作方法：

1.       將模具清洗干凈。

2.       連接好通氣管道，檢查是否漏氣。

3.       預(yù)熱 100 度左右，用毛刷涂上食用油。（小火即可）

4.       模具升溫在 150 度左右時(shí)，順插簽槽插入竹簽，加入鵪鶉蛋，撒上適量的食鹽（也可放入鮮蝦仁或肉泥，制作出不同的口味）。

5.       見蛋的邊緣定型成熟時(shí)，翻轉(zhuǎn)對(duì)另一面進(jìn)行烤制。

6.       刷上客戶喜愛的醬料即可食用，新穎、美味、可口。