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鄭州志鵬食品機(jī)械設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地鄭州市
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):866次
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機(jī)轉(zhuǎn)速
440-500轉(zhuǎn)/分
配用電動機(jī)
5.5-7.5kw 380V每分鐘轉(zhuǎn)速1440/分
電機(jī)皮帶輪直徑90-100mm
柴油機(jī)
12匹馬力柴油機(jī),皮帶輪直徑90mm
產(chǎn)量
50—80斤/小時(shí)
皮帶型號
B型三角帶(2條)
機(jī)凈重
19.5公斤
加包裝重量
23公斤
機(jī)凈尺寸
400X325X230
外包裝尺寸
450X375X330
面粉膨化機(jī)(脆角機(jī):糖酥條、香酥片、香酥果、冷面、涼皮,一機(jī)多用、投資小、穩(wěn)*) 以面粉為主要生產(chǎn)原料,本機(jī)配4套模板(可定做),通過更換模具可加工出粽子形膨化果(糖酥果、糖酥條、香酥片、香酥棒), 更改輔料可加工麻辣條、麻辣片、麻辣棒等風(fēng)味食品,根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應(yīng)佐料,轉(zhuǎn)換口味。 食品膨化機(jī)具有易操作、易管理、噪音極小,不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點(diǎn)。
1.開機(jī)前要對整機(jī)進(jìn)行檢查,并對軸承加注潤滑油。
2.面的配料:生產(chǎn)面皮及銀絲面水分應(yīng)為50%,生產(chǎn)麻辣片及麻辣雞腸,水分應(yīng)為40%,生產(chǎn)香酥果用白面加糖一斤面四兩糖拌勻。
3.*的安裝:生產(chǎn)香酥果、麻辣片、麻辣雞腸時(shí),用多孔刀做底刀,然后把生產(chǎn)所需*用間隔環(huán)間隔開來,放入螺母中裝在筒上。注意:生產(chǎn)香酥果和麻辣片的*一面孔大一面孔小,應(yīng)使小孔向外,作為底刀使用時(shí)也應(yīng)這樣。生產(chǎn)香酥果為了好生產(chǎn),先用3-4兩面加水當(dāng)做引面,等濕面一出,立即放入白面加白糖。加工香酥果時(shí),溫度過高用濕毛巾裹在套筒上加水降溫。
4.生產(chǎn)快要結(jié)束時(shí)盡可能使筒里的面剩的少些,停機(jī)后立即取下螺母,然后開機(jī)空轉(zhuǎn)拋出筒中余面,拆卸套筒清除絲杠余面。
5.生產(chǎn)完畢后,把*泡在水中,以便下次使用。若*不用時(shí),筒內(nèi)和*應(yīng)清洗干凈,擦干后涂上食用油以防生銹
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