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龍蝦蒸煮機(jī)采用什么樣的工作原理設(shè)計制作而成的
龍蝦蒸煮機(jī)全部材質(zhì)為不銹鋼制作。是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮的*設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設(shè)備。
龍蝦蒸煮機(jī)工作原理：利用蒸汽將水打熱然后進(jìn)行龍蝦充分的蒸煮作業(yè)，時間溫度均可以根據(jù)工藝來自由調(diào)控，設(shè)備的大小根據(jù)客戶的產(chǎn)量來設(shè)定
技術(shù)參數(shù)：
外形尺寸：根據(jù)產(chǎn)量加工定做
功率：根據(jù)設(shè)備大小來設(shè)定
材質(zhì)：sus304食品級不銹鋼
蒸煮方式：自動進(jìn)料、自動蒸煮、自動出料
蒸煮時間：根據(jù)產(chǎn)品特點自動調(diào)控
蒸煮溫度：根據(jù)產(chǎn)品加工工藝自行控制
采用變頻操控，操作簡單，保證產(chǎn)品加工質(zhì)量
龍蝦蒸煮機(jī)的安全性能：
1、設(shè)備的供熱系統(tǒng)內(nèi)的流線型散熱器可輪流排放蒸汽，確保產(chǎn)品的均勻熱處理；
2、設(shè)備與物料接觸的所有部件均使用不銹鋼，防止銹蝕污染，在物料流中也沒有傳動組件或運(yùn)動部件；
3、熱廢氣和冷廢氣的分離可防止冷凝，從而杜絕了微生物的生長，這樣可提供好的衛(wèi)生條件；
4、可準(zhǔn)確設(shè)置保留時間并添加水分和熱量，以確保物料內(nèi)的酶滅活，同時，通過減少微生物污染使產(chǎn)品穩(wěn)定，水熱處理也可改善成品的味道。