功率 | 4kw | 耗氣量 | 1m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 8000*1400*1300mm |
蒸汽壓力 | 1 | 重量 | 1000kg |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
專業(yè)品質(zhì)酸菜巴氏殺菌機設(shè)備簡介:
巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩大部分組成,中間間隔短為一米,用于瓶裝旋蓋,二次旋蓋的目的是讓產(chǎn)品在冷卻之后能夠達到真空的目的,保證產(chǎn)品的品質(zhì)。設(shè)備運行方式采用鏈板傳送跟滾杠傳送,提高了產(chǎn)品輸送的穩(wěn)定性。整機運行速度可調(diào),溫度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的工藝需求,滿足客戶多樣性的產(chǎn)品工藝。巴氏殺菌機殺菌段分兩段,每段配備2個循環(huán)水泵,一段為為預(yù)熱段,水溫控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段,高溫度可達到95度,根據(jù)產(chǎn)品的不同,殺菌溫度可調(diào)控。冷卻段分為預(yù)冷跟冷卻段,預(yù)冷溫度控制在60度左右,冷卻段采用常溫水冷卻。
專業(yè)品質(zhì)酸菜巴氏殺菌機溫度自控化程度高,溫度可在40-98度內(nèi)自動調(diào)控,設(shè)備帶有循環(huán)泵,設(shè)備內(nèi)部的水溫差小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,設(shè)備的加熱方式有多種,常用的有電加熱,蒸汽加熱,或是根據(jù)需要特殊定做,設(shè)備既可以達到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用風(fēng)干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。qy