微波化學(xué)是研究在化學(xué)中應(yīng)用微波的一門新興的前沿交叉學(xué)科。它是在人們對微波場中物質(zhì)的特性及其相互作用的深入研究基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。因此也可以說微波化學(xué)是根據(jù)電磁場和電磁波理論、電介質(zhì)物理理論、凝聚態(tài)物理理論、等離子體物理理論、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論和化學(xué)原理，利用現(xiàn)代微波技術(shù)來研究物質(zhì)在微波場作用下的物理和化學(xué)行為的一門科學(xué)。

微波隧道式干燥機：

      近年來，微波能在化工領(lǐng)域中應(yīng)用愈來愈廣泛，國內(nèi)也正迎頭趕上。并在化工、橡膠、造紙、分析新材料等行業(yè)中逐步得到推廣，取得了不少成果。

      微波化學(xué)是研究在化學(xué)中應(yīng)用微波的一門新興的前沿交叉學(xué)科。它是在人們對微波場中物質(zhì)的特性及其相互作用的深入研究基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。因此也可以說微波化學(xué)是根據(jù)電磁場和電磁波理論、電介質(zhì)物理理論、凝聚態(tài)物理理論、等離子體物理理論、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論和化學(xué)原理，利用現(xiàn)代微波技術(shù)來研究物質(zhì)在微波場作用下的物理和化學(xué)行為的一門科學(xué)。

      多數(shù)化學(xué)反應(yīng)需要能量，通常是熱能，微波既然能快速烹調(diào)食品，因此不言而喻也能加速反應(yīng)，這只是早期的看法。實際上微波能不僅提供了一種快速高效的加熱方法，而且在很多化學(xué)過程中呈現(xiàn)出無法用熱能解釋的效應(yīng)，從此吸引了大批科技工作者從事這一領(lǐng)域的開發(fā)與研究，微波化學(xué)這一交叉學(xué)科也就自然地誕生了。

      早在六十年代后期，美國麻省理工學(xué)院就曾對微波能在化學(xué)中的應(yīng)用作了不少研究，微波化學(xué)研究在我國起步并不太晚，*、蘭州化物所、吉林大學(xué)、云南大學(xué)、蘭州大學(xué)、四川大學(xué)等，在微波等離子體化學(xué)和微波合成及反應(yīng)化學(xué)方面的研究都起步較早，并取得過有影響的成果.