本機是第三代新型麻花機,它采用自動喂料,自動噴油,自動封頭切斷,低溫度,低電耗,低噪音等特點,產品酥脆,花型美觀,可生產3,4,6,9股多種麻花.
全自動麻花機介紹:
本機可生產粗、細3、6、9股等多種麻花食品,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制,任意調整,*的提供高了生產效率和產品質量,操作簡單,一般人員均可操作,是提供優(yōu)質麻花打造品牌的生產設備。
麻花機性能特點:
1、設計*、結構合理、占地面積少。
2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。
3、通過變換機芯,即可生產各種粗、細、多股麻花,產品樣式多。
功率 | 單相1.5kw |
電壓 | 220v |
產量 | 50-60斤/小時 |
尺寸 | 1350*600*950 |
重量 | 120公斤 |
安裝及使用
開機前線將齒輪潤滑部位加油,開機后先看轉得方向是否正確,在聽機器有無異常(如有異常停機檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機器上.開機后開始放料稍微慢些,當生產得麻花光滑后再多放料.把料切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團要用油布或塑料而遮蓋住,以免風干或凍干).
噴油器采用新式壓縮機,油嘴噴出得油霧大小可調,按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊有利于油炸起發(fā),油要熟溫油.
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋).
停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面清理干凈擦干油,模具頭拆下浸到油內,以便下次再用.