薯類淀粉加工設(shè)備，麗星紅薯打粉機(jī)工藝介紹

紅薯打淀粉，歷史由來(lái)已久。紅薯有春紅薯和麥茬紅薯之分，它全身都是寶。春紅薯產(chǎn)量高、淀粉含量高，出粉率高，熟紅薯多干面，吃的猛了易噎人；麥茬紅薯多軟甜。薯類淀粉加工設(shè)備價(jià)格主要受到設(shè)備機(jī)械化程度、淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)等因素影響。價(jià)格從幾千塊幾萬(wàn)塊到幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)不等。

薯類淀粉加工設(shè)備機(jī)械化程度的高低直接影響了設(shè)備的價(jià)格，比較常見(jiàn)的一種是旋流式，一種是酸漿沉淀池式。其中如果您是要日處理30噸以下的鮮薯，那建議您使用酸漿沉淀池工藝，且酸漿沉淀池工藝設(shè)備價(jià)格則根據(jù)您是否需要配備烘干設(shè)備，從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等；如果您是要日處理70噸以上鮮薯，那建議您使用自動(dòng)化的旋流器工藝，從鮮薯入機(jī)到干淀粉出機(jī)整個(gè)過(guò)程大概需要40多分鐘左右，價(jià)格要比酸漿沉淀池式的高。

薯類淀粉加工設(shè)備，麗星紅薯打粉機(jī)工藝介紹

酸漿沉淀池工藝的制作流程：清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬；此種工藝屬于半自動(dòng)，價(jià)格上偏低，幾千到幾十萬(wàn)左右。

旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機(jī)）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機(jī)）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（碟片分離機(jī)、旋流器）→脫水（離心機(jī)或真空過(guò)濾機(jī)）→烘干。此種工藝屬于機(jī)械化程度高的流程，價(jià)格上是幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)左右的區(qū)間。

把紅薯進(jìn)行深加工，將紅薯提取淀粉，淀粉不僅僅可以制成粉條、粉絲、粉皮、方便碗裝粉絲，還可以制糖和釀酒等行業(yè)使用，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展、淀粉用途的不斷拓展，用途也越來(lái)越廣泛，用量也越來(lái)越大，這使紅薯淀粉生產(chǎn)的前景越來(lái)越廣闊。

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