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魚丸斬拌機安全操作流程
閱讀:242 發(fā)布時間:2015-11-11肉類斬拌機安全操作流程
斬拌機就是我們用來斬切攪拌肉餡的設(shè)備,平時我們在家剁肉餡時都知道它會很花力氣和時間,
所以斬拌機的出現(xiàn)就大大減輕額我們的勞動強度,節(jié)約生產(chǎn)時間,并且斬切效果更好。
那么斬拌機如何操作更加安全呢?
1、斬拌機的操作人員應該具備專業(yè)的知識,掌握基本技能。
2、開機前必須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內(nèi)及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內(nèi)。
3、每次的斬拌的物料不能過多,總量占鍋的八分滿正好。
4、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應立即停機檢查。
5、上料和出料都應該慢速進行。
以上就是斬拌機的安全操作流程介紹。因為斬拌機在工作時是告訴運轉(zhuǎn)的,