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諸城市國(guó)泰食品機(jī)械有限公司
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閱讀:672發(fā)布時(shí)間:2016-3-19
20世紀(jì)30年代初期,漢口長(zhǎng)提街有個(gè)名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上,一不小心碰到案板上的油壺,將油潑在面條上,李包見狀,無可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放、第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝水入碗,然后再加上賣涼粉用的調(diào)料、弄得熱氣騰騰,香氣四溢,人們爭(zhēng)相購(gòu)買,吃的津津有味,有人問他賣的是什么面,他脫口而出,說是“熱干面”
熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,拌油攤晾,吃時(shí)在放在沸水里燙熱,加上調(diào)料,成品面筋道,黃而油潤(rùn),香而鮮爽,誘人食欲
自動(dòng)熱干面成套設(shè)備 全自動(dòng)蒸面成套設(shè)備 全自動(dòng)炒面成套設(shè)備 各種熟面成套全自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備
全套流水線設(shè)備,省人工、效率高,用于生產(chǎn)各種不同的熟面條。直徑不同粗細(xì)、不同長(zhǎng)短,產(chǎn)量每小時(shí)200kg、300kg、500kg、1000kg、2000kg等。客戶可按照生產(chǎn)需求定制設(shè)備。
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