作用：

1、機(jī)器在使用前，應(yīng)用清水沖洗潔凈，并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘，檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件、真空泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢上蓋。

2、按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī)，打開進(jìn)出料蓋，點(diǎn)動(dòng)出料按鈕，筒體正轉(zhuǎn)即可自動(dòng)出料。

3、每次滾揉工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈，并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)放盡污水，以保證筒體內(nèi)不存留殘物。

蔬菜丁滾筒拌料機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)：

1、該機(jī)是一種食品調(diào)味、食品調(diào)香、及食品拌料的機(jī)械設(shè)備，被廣泛應(yīng)用于膨化食品調(diào)味拌料鮮食品調(diào)味拌料調(diào)香等工序。
2、該機(jī)加裝了變頻調(diào)速裝置,可是攪拌物料攪拌物料更加均勻,大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
3、配備液壓氣缸，待物料攪拌均勻后，可控制將物料一次性從攪拌筒前方倒出。
4、避免了圓球拌料桶原料不翻動(dòng)的弊端，能在較短時(shí)間內(nèi)使待加工食品物料與所需調(diào)料充分拌合均勻，自動(dòng)傾斜把食品物料送出筒外。達(dá)到自動(dòng)拌勻，自動(dòng)出料之目的。
蔬菜丁滾筒拌料機(jī)設(shè)備的原理：
拌料機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以優(yōu)質(zhì)不銹鋼為主材料，堅(jiān)固耐用又易于清洗。本機(jī)主要用于加工食品的單位或個(gè)人。*替代了又苦又累的手工工作。該機(jī)效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時(shí)省力省人工。