【檢測原理】

便攜式農(nóng)藥殘留速測箱內(nèi)置的檢測儀是采用單片機對溫度和時間等參數(shù)進行控制，配合乙酰*酯酶速測卡對果蔬等食品的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥總量通過生化反應結(jié)果顏色的差異進行快速半定量檢測。

生化反應原理是：速測卡中的*酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對*酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺，即可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

【適用樣品】

蔬菜、水果、茶葉（茶青、鮮茶）中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留

【檢測條件】

適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測，無須特殊實驗條件

【儀器指標】

? 測試通道：10個

? 恒溫溫度：40℃(可選范圍：30~50℃)

? 反應時間：10分鐘(可選范圍：1~99分鐘)

? 顯色時間；3分鐘(可選范圍：1~99分鐘)

? 電源適配器：輸入 100~240VAC、50/60HZ、0.8A、

? 輸出 12VDC、2.5A

? 內(nèi)置充電鋰電池(可選)：7.4V/2600mAh、工作時間約6小時，充放電500次以上

【儀器配置】