鮮奶巴氏殺菌設(shè)備，鮮奶吧殺菌設(shè)備你覺得喝剛剛擠出來的鮮奶營養(yǎng)健康嗎？不是的，現(xiàn)在的細菌軍團日益強大起來，直接喝可能會導(dǎo)致你嘔吐，肚子疼，還可以發(fā)燒去打針。那拿回家用鍋煮煮喝總可以了吧？鮮奶巴氏殺菌設(shè)備也不行！直接高溫加熱會破壞牛奶中營養(yǎng)成分不說，還會導(dǎo)致乳糖變異產(chǎn)生致癌物。

鮮奶巴氏殺菌設(shè)備構(gòu)成很簡單，主要是由底座、水箱、奶罐、制冷壓縮機、循環(huán)水泵、循環(huán)水路等六部分組成。采用SUS304食品兩個厚的板材，經(jīng)久耐用。鮮奶吧殺菌設(shè)備奶罐是自己廠家生產(chǎn)的，不會發(fā)生鼓罐的現(xiàn)象。鮮奶巴氏殺菌設(shè)備奶罐上方也有透氣孔，利于水蒸氣的排出，保持牛奶的口感。 

鮮奶巴氏殺菌設(shè)備巴氏殺菌主要分為兩種，一種是低溫長時間，另一種是高溫短時間。低溫長時間是將牛奶加熱到65℃左右，保持20--30分鐘左右，便可有效殺死病原菌，其滅菌的效果可達到*。鮮奶吧殺菌設(shè)備但隨之也破壞了對人體有益的菌。高溫短時間是將牛奶加熱到90℃左右，至少保溫到20秒左右，鮮奶吧殺菌設(shè)備殺菌的時間較短，工作的效率卻會更高。

100型鮮奶巴氏殺菌設(shè)備參數(shù)

名稱    100自來水自冷型
桶體內(nèi)直徑    630mm
奶桶加腿的高度    905mm
奶桶內(nèi)部高度（低/高）    420mm/405mm
產(chǎn)量    30-100kg/次
材質(zhì)    Sus304
厚度    2mm    
整機高度    1500mm
滅菌時間    10-30min(可調(diào)
滅菌溫度    60-99度（可調(diào)）
升溫周期    25—35分鐘
支撐部分材質(zhì)   不銹鋼方管
電源功率    380v9kw /220v 6kw
外形尺寸    1400*780*1530
設(shè)備重量    170kg

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