山東強大熱水循環(huán)殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋 電加熱殺菌鍋
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諸城豐盛機械廠
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號900
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：楊文婷查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-05-16 11:39:13瀏覽次數(shù)：542次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)大型電汽兩用殺菌鍋報價殺菌過程中傳遞的溫肉類殺菌鍋度大大高于沸水。通過高溫殺死一些不耐高溫的微生物細菌，從而達到商業(yè)無菌的標準。很多人誤以為殺菌鍋能夠雙層水浴式殺菌鍋死全部的細菌，這種灌點是錯誤的，高溫殺菌的食電加熱殺菌鍋品，只是達到商業(yè)無菌的標準。
大型電汽兩用殺菌鍋報價殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 大型電汽兩用殺菌鍋報價特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域!
1000型：
內(nèi)徑1000mm
長度：2200mm
產(chǎn)量：500-550kg
功率：60kw
盤子數(shù)量：10個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：2.2m3
配鍋爐型號：0.3t，4kg
殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
售后：一年之內(nèi)免費更換配件，終生維修。
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