產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
香豆腐加工機(jī)器設(shè)備
生產(chǎn)加工香豆腐的成套設(shè)備——諸城金博威食品機(jī)械專(zhuān)業(yè)為用戶(hù)生產(chǎn)供應(yīng)。成套設(shè)備型號(hào)齊全,主要是根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)量來(lái)配套。
(中國(guó)臺(tái)灣)香豆腐的制做比較簡(jiǎn)單,主要原料是大豆蛋白,淀粉為主要原料,并添加了新鮮雞肉。使產(chǎn)品既有豆腐的鮮、香、脆、嫩,又有肉的味道,食后讓人回味無(wú)窮,念念不忘。用戶(hù)采購(gòu)了設(shè)備,一般會(huì)擔(dān)心能不能做出滿意的產(chǎn)品?您無(wú)需擔(dān)心,我公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,會(huì)根據(jù)用戶(hù)的要求上門(mén)指導(dǎo)產(chǎn)品制作,包教包會(huì),后期免費(fèi)服務(wù),免除用戶(hù)后顧之憂。
前期原料加工設(shè)備——斬拌機(jī)的用途很廣泛,現(xiàn)在銷(xiāo)售的比較多的型號(hào)為80型變頻和125型變頻兩種。變頻型刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品比高低速的更加細(xì)膩,口感好。還可生產(chǎn)千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,黃金絲,豆干,各種腸類(lèi),肉丸類(lèi)及火鍋料類(lèi)。
香豆腐加工機(jī)器設(shè)備
香豆腐的制作,使用變頻型斬拌機(jī)是非常有必要的。除了提高產(chǎn)品的口感之外,變頻型斬拌機(jī),調(diào)速方便操作簡(jiǎn)單且省電。高低速斬拌機(jī)低速僅1480轉(zhuǎn),高速僅2960轉(zhuǎn),乳化效果差,不建議用戶(hù)使用,我公司早已在多年前就已經(jīng)淘汰掉了。
低端高低速斬拌機(jī)主要特點(diǎn):刀轉(zhuǎn)速低,乳化效果差;整機(jī)材質(zhì)一般為201材質(zhì)會(huì)生銹;電器部分內(nèi)置設(shè)備故障發(fā)生率高;這類(lèi)斬拌機(jī)稱(chēng)為肉類(lèi)斬拌機(jī),一般是早生產(chǎn)肉丸,烤腸的設(shè)備。與肉接觸短時(shí)間不會(huì)生銹,因此來(lái)麻痹客戶(hù)。此類(lèi)低端設(shè)備不建議用戶(hù)使用!請(qǐng)用戶(hù)一定要注意!
80型變頻斬拌機(jī),一次裝料60公斤,加裝了多組擋料系統(tǒng),設(shè)備在大裝料時(shí)(80型一次裝料60公斤,125型一次裝料100公斤),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料,因此提高了用戶(hù)的產(chǎn)量,兩種設(shè)備的性?xún)r(jià)比高。125型一次裝料高達(dá)100公斤。
一家優(yōu)秀的,專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)廠家,不但要保證完成用戶(hù)正常生產(chǎn)目的,這是起碼的。還要不斷完善設(shè)備的細(xì)節(jié),保證用戶(hù)在使用時(shí)操作更加方便。在設(shè)備的配置與質(zhì)量方便,我們一直在努力,歡迎用戶(hù)前來(lái)考察定購(gòu)設(shè)備使用。
香豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備為用戶(hù)著重推薦:變頻斬拌機(jī),控溫蒸箱,成型盤(pán)及切塊切片一體機(jī)。我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機(jī),采用國(guó)標(biāo)開(kāi)元純銅線變頻電機(jī),法國(guó)施耐備電器,瑞典SKF軸承,天津斬拌刀,外置變頻器與電器元件,能夠更好的降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命;設(shè)備主機(jī)與電控箱采用316材質(zhì)波紋管連接,耐腐蝕不怕水不怕踩踏;近期設(shè)備更新?lián)Q代為:電器部分原來(lái)的正泰電器部分全部更新為法國(guó)施耐德品牌、鍋蓋底部加裝放水閥門(mén)一只,在清洗設(shè)備時(shí)操作非常方便;下一次更新?lián)Q代設(shè)備的地方:底腳更新。變頻斬拌機(jī)及其它成套設(shè)備圖片如下: