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深圳市德捷力冷凍科技有限公司

主營產(chǎn)品： 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備

產(chǎn)品分類品牌

公司信息

深圳市德捷力冷凍科技有限公司

聯(lián)系人：: 陳

地址：: 深圳市光明新區(qū)公明街道上村五聯(lián)隊(duì)工業(yè)區(qū)B區(qū)第21棟

郵編：: 518106

商鋪：: http://www.lfyjs.cn/st149598/

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DJL液氮速凍機(jī)

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型號(hào) DJL
品牌
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
所在地 深圳市

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聯(lián)系方式：陳查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-03-10 14:08:39瀏覽次數(shù)：371

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【簡(jiǎn)單介紹】

液氮速凍機(jī)優(yōu)勢(shì)：廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點(diǎn)類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。

【詳細(xì)說明】

液氮速凍機(jī)的溫度達(dá)到零下196攝氏度（-196℃）。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶zui小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，幾乎達(dá)到了無損失；保持了食品的原色，原味和原質(zhì)。

液氮速凍快，不會(huì)破壞食材內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，保證食品的真材實(shí)料、原汁、原味、原色和營養(yǎng)，干耗非常小，實(shí)現(xiàn)單體速凍，不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。

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