不銹鋼肉類切丁機簡介

    凍肉切丁機包括進料斗、切刀組件、傳動機構、驅動機構、機架和機罩，切刀組件包括固定在機架上含有切片口的離心料籃、一組穿置于離心料籃內部固定在旋轉圓盤上的旋轉葉輪、位于切片口處借助內切刀托固定在切割支架上的內切刀、一組固定在圓刀軸上與內切刀托的傾斜凹槽相配合的旋轉圓刀、一組位于旋轉圓刀下方固定在刨刀軸上的橫向刨刀，旋轉圓刀與橫向刨刀間設有固定在切割支架上的阻料器，旋轉圓盤固定在圓盤軸上，進料斗借助圓環(huán)與離心料籃連接，設置在切割支架上的圓盤軸、圓刀軸和刨刀軸分別與傳動機構連接，切割支架固定在機架上，機罩的橫向刨刀處設有出料口。

   阻料器一端為尖刃，阻料器尖刃與橫向刨刀刀刃形成對切刀刃。

   圓刀軸與切割支架為可拆卸結構。

   刨刀軸與切割支架為可拆卸結構。

   傳動機構包括與電機相連的主動三角帶輪、借助三角帶與主動三角帶輪形成同步運轉的從動三角帶輪和從動同步帶輪、固定在圓刀軸上的圓刀齒輪、固定在刨刀軸上的刨刀齒輪，從動三角帶輪固定在圓盤軸上，圓刀齒輪與刨刀齒輪分別與從動同步帶輪形成嚙合。

   驅動機構包括電機、借助電纜與電機相連的操作面板。

   機罩兩側分別設有切刀組檢測門和轉動檢測門。

  不銹鋼肉類切丁機 產量高、出產的肉丁形狀規(guī)則、對待加工凍肉的外形尺寸沒有嚴格要求，也就是說只要待加工凍肉能放入入料口即可，原材料凍肉放入設備時簡單易操作，配合其他設備可完成全自動生產線任務。

出料口設有出料護罩。

離心料籃的切片口處含有壓蓋，壓蓋與離心料籃形成轉動配合。