全自動(dòng)小型瓶裝含氣飲料生產(chǎn)線用于聚脂瓶裝各種碳酸飲料的生產(chǎn)。在一機(jī)上實(shí)現(xiàn)沖瓶灌裝封蓋。整機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外形美觀，功能齊全操作維修方便，自動(dòng)化程度高。綜合采用意大利、*。灌裝速度快，液面控制穩(wěn)。無瓶時(shí)不灌裝，沖氣或灌裝時(shí)爆瓶則灌裝閥將自動(dòng)關(guān)閉，并有自動(dòng)沖洗等自控技術(shù)。整體設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外表美觀維修方便懸掛式卡瓶口輸送結(jié)構(gòu)，更換瓶型更方便，快捷省力主機(jī)采用的PLC可編程自動(dòng)控制

全自動(dòng)小型瓶裝含氣飲料生產(chǎn)線適用于生產(chǎn)瓶裝含有二氧化碳?xì)怏w的飲料產(chǎn)品。含氣飲料分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型等。果汁型含氣飲料生產(chǎn)線中，由于果汁含量不低于2.5%，易于滋生細(xì)菌生長，必須對物料進(jìn)行殺菌處理，還需要進(jìn)行均質(zhì)細(xì)化，目的是使果肉粒子細(xì)致，有利于碳酸化時(shí)二氧化碳的溶解。對于其他型含氣飲料生產(chǎn)線，一般不需對物料進(jìn)行均質(zhì)、殺菌處理。

全自動(dòng)小型瓶裝含氣飲料生產(chǎn)線中，無菌水與調(diào)味糖漿稀釋比例的控制，混合料吸收二氧化碳的程度，是生產(chǎn)過程中極為重要的。其中，飲料混合機(jī)作為含氣飲料生產(chǎn)線配料系統(tǒng)的核心設(shè)備，決定了zui終物料混合比例的*性和產(chǎn)品的含氣量。國家標(biāo)準(zhǔn)含氣量為2.5倍，可口可樂為3.8倍，根據(jù)含氣量的不同，制定出三套含氣飲料生產(chǎn)線方案如下：
方案一：選用單桶混合機(jī)，人工控制無菌水與調(diào)味糖漿的混合比例，混合精度不準(zhǔn)確，產(chǎn)品口味不*，zui終物料在混合機(jī)內(nèi)碳酸化，此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)2.5倍左右。
方案二：選用三桶混合機(jī)，冷卻后的無菌水進(jìn)入混合機(jī)后進(jìn)行真空脫氣，將調(diào)味糖漿抽入混合機(jī)與脫氣后的無菌水通過控制流量進(jìn)行混合，zui終混合料進(jìn)入碳酸化罐吸收二氧化碳，此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)3.0～3.5倍左右。
方案三：選用高倍混合機(jī)，調(diào)味糖漿與無菌水在進(jìn)入混合機(jī)前無需進(jìn)行冷卻，進(jìn)入混合機(jī)后，無菌水進(jìn)行真空脫氣，泵入糖漿后與脫氣后的無菌水通過比例泵進(jìn)行配比混合，精度非常高，混合后的物料通過板式換熱器冷卻至0～5℃，zui終進(jìn)型物料碳酸化，此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)3.5～3.8倍左右。
所需設(shè)備及生產(chǎn)流程圖如下所示（選用高倍混合機(jī)）：