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更新時間:2015-11-19 08:16:25瀏覽次數(shù):2713次
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供應(yīng)丸子生產(chǎn)流水線、肉丸成型成套設(shè)備
肉丸生產(chǎn)流水線需要:刨肉機,斬拌機(或打漿機),肉丸成型機,油炸機(或水煮線、肉丸掛冰機、凍丸分離機)等機械設(shè)備
整機采用不銹鋼制作,真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。
供應(yīng)丸子生產(chǎn)流水線、肉丸成型成套設(shè)備
整機采用不銹鋼制作,真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。
供應(yīng)丸子生產(chǎn)流水線、肉丸成型成套設(shè)備
肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
肉丸成型機肉丸機采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據(jù)要求隨意更換。該機具有體積小、重量輕、省電、省時、價格便宜、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點,生產(chǎn)出的肉(魚)丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度高、大小*,可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品。
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商鋪:http://www.lfyjs.cn/st152683/
主營產(chǎn)品:食品真空包裝機、滾動式真空包裝機、全自動拉伸包裝機、果蔬清洗風(fēng)干線、根莖類毛輥清洗機、巴氏殺菌機以及不銹鋼流水線設(shè)備
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