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豆腐機(jī)設(shè)備-豆腐機(jī)器價格

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地成都市

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更新時間:2015-06-10 13:56:46瀏覽次數(shù):557次

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產(chǎn)品簡介

豆腐機(jī)設(shè)備-豆腐機(jī)器價格整體由高級不銹鋼制造,*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化,具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。

詳細(xì)介紹

豆腐機(jī)設(shè)備-豆腐機(jī)器價格 豆腐機(jī)設(shè)備-豆腐機(jī)器價格——成都豆腐機(jī)設(shè)備,洛克機(jī)械供應(yīng)的豆腐機(jī)設(shè)備(tanj)。現(xiàn)在的豆腐機(jī)功能也是多樣的,現(xiàn)在開始流行的彩色豆腐機(jī),洛克機(jī)械為您提供的。利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚,為微電腦自動控制,關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件。整體由高級不銹鋼制造,*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),技術(shù),質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化,具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。選擇豆腐機(jī)設(shè)備成都洛克機(jī)械是您的選擇。 想要制作傳說中的彩色豆腐?洛克機(jī)械讓它不在是傳說榨取萊汁選取新鮮的蔬菜,清洗干凈,切碎搗爛,而后榨取汁液,過濾除去菜渣。菜汁的PH值小于6時,彩色豆腐凝固不*,產(chǎn)品質(zhì)地過于軟嫩松散。PH值大于6.5時,產(chǎn)品質(zhì)地粗硬易斷,表面粗糙。所以菜汁的PH值調(diào)整到6.0-6.5之間,這樣產(chǎn)品的質(zhì)地細(xì)嫩,有光澤、彈性大,且出品率高。 彩色豆腐的加工應(yīng)注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐著色;菜汁過多則會產(chǎn)生青草味,使風(fēng)味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8-10毫升的濃縮菜汁。在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸時間不宜太長;以免損傷菜汁中的營養(yǎng)成分。菜汁加入后一定要充分?jǐn)嚢?,混合均勻,以免影響成品色澤。根?jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水,使豆?jié){溫度降至70C一80℃,濃度相應(yīng)地降至7.5度左右時開始點漿。 成都洛克機(jī)械是一家集食品機(jī)械、包裝機(jī)械制造銷售、餐飲連鎖管理、品牌加盟、技術(shù)培訓(xùn)為一體的現(xiàn)代化*,公司依托強大的食品技術(shù)優(yōu)勢,不斷開發(fā),深入科研,逐漸形成了以食品技術(shù)為帶動,食品機(jī)械、包裝機(jī)械制造為支撐,品牌加盟為服務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈。公司不僅僅在豆制品設(shè)備上頗有建樹,在其他食品機(jī)械、包裝機(jī)械等等上面都有很大的成就,無論您需要什么,成都洛克機(jī)械都能為您解答。 tanj

關(guān)鍵詞:豆腐機(jī)

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