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麻辣火鍋底料炒鍋 

1、跟根據(jù)產量選擇設備型號。2、火力大，燃燒裝置*，加熱快，溫度高，油炸物料色澤鮮艷，口感純正。3、不粘鍋，*的攪拌裝置，可覆蓋鍋體的各個角落，使物料不粘鍋，攪拌均勻，特殊結構設計，可使物料在短時間內均勻混合，滿足食品加工工藝的要求，提高產品質量。4、方便快速卸料：液壓雙缸翻罐卸料，使卸料更方便快捷。5、自動溫度測量：溫度控制頭與物料接觸，直接測量物料溫度，***測量溫度。6、設備材質為304不銹鋼，外形美觀，清洗方便，自動控制。只需手動按下按鈕，大大降低了勞動強度。7、節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能爐，節(jié)能率40%以上，安全穩(wěn)定無明火，節(jié)能環(huán)保！

 夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑?？刹捎谜羝?、液化氣、然氣，電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒*技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內攪拌*，使用*的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。

麻辣火鍋底料炒鍋  電磁炒鍋操作規(guī)程：1、電磁行星攪拌炒鍋設備應平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。2、檢查電磁行星攪拌炒鍋箱體內是否存有雜物，將箱內清理干凈。3、電磁行星攪拌炒鍋接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。4、電磁行星攪拌炒鍋裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內旋外旋間轉換由停止過渡。5、電磁行星攪拌炒鍋禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內。6、電磁行星攪拌炒鍋使用完畢清理設備應在斷電情況下進行，應用潔凈的濕布擦洗，禁止用水直接沖洗（箱內可在傾倒狀態(tài)下水洗）。

交貨期承諾：1、產品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產、根據(jù)產品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。2、產品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；①技術保養(yǎng)維修手冊②安裝總圖③外購件說明書及制造廠家④提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件。