詳細介紹
金凱竹蓀烘干機廠家銷售大型果蔬烘干機簡介:
竹蓀為竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹稈和竹葉等為營養(yǎng)源。野生時多生長于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土質有黑色壤土、紫色土、黃泥土等。竹蓀營腐生生活,其菌絲能穿透許多微生物的拮抗線,能利用許多微生物不能利用的纖維素、木質素。因此,人工栽培時,可用竹木屑及多種農作物秸稈及少量無機鹽等,即可滿足其營養(yǎng)需求。竹蓀的加工,在廣西、福建、四川、湖南有專門做竹蓀生意?,F在隨著竹蓀烘干機的引進,越來越多人使用竹蓀烘干機來生產竹蓀。
金凱竹蓀烘干機廠家銷售大型果蔬烘干機工藝:
室外竹蓀的破蕾開裙一般在凌晨,必須做到隨開隨采,亦可將開裙一半的子實體或成熟的菌蛋采回室內待其全部開裙。采收時,用刀從菌托底部切斷菌索,先輕輕取掉菌帽,然后去掉菌托,留有柄和菌裙,用濕紗布揩干凈,或用清水沖洗干凈,置于墊有白紙的提籃或竹篩里,切不可撕破弄斷,取回后及時分級進行烘干。烘烤宜以低溫烘烤,先用40℃烘烤,半小時翻動一次,以后溫度可慢慢升到50℃,每隔互小時翻動一次,約3小時后,溫度降到40℃繼續(xù)烘約2小時,烘干后,取出涼20-30分鐘,待菌體變軟后,再分級包裝。鮮竹蓀干燥率~般為26-28%。
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