益陽(yáng)瑪山產(chǎn)業(yè)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: “數(shù)字化智能烤房、帶式烘干機(jī)、全自動(dòng)冷凍機(jī)械、快速解凍保鮮庫(kù),并多次承接食品生產(chǎn)企業(yè)自動(dòng)化流水線的設(shè)計(jì)與制造” |
益陽(yáng)瑪山產(chǎn)業(yè)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: “數(shù)字化智能烤房、帶式烘干機(jī)、全自動(dòng)冷凍機(jī)械、快速解凍保鮮庫(kù),并多次承接食品生產(chǎn)企業(yè)自動(dòng)化流水線的設(shè)計(jì)與制造” |
2023-2-22 閱讀(220)
此時(shí),經(jīng)過(guò)三個(gè)干燥階段后,牛肉的含水量在15%左右,適合長(zhǎng)期存放。一般在溫度40℃,溫度60%左右的室內(nèi)環(huán)境下,36小時(shí)左右就可以烘干一批牛肉。這時(shí),可以看到牛肉的顏色是暗紅色的,手摸起來(lái)又干又硬。牛肉達(dá)到要求后,還需要混合一些調(diào)味品,使牛肉的味道更好。