雙層巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)
1、經(jīng)雙層巴氏殺菌機(jī)的UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無(wú)菌包裝情況下，其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個(gè)月(不添加任何防腐劑), 免除冷藏鏈。
2、設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸液晶屏操作。
3、瞬時(shí)處理，保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味。
4、PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄。
5、產(chǎn)品熱處理過(guò)程均勻，熱回收率高達(dá)90%。
6、產(chǎn)品的粘度范圍極大,使用環(huán)境pH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn)。
雙層巴氏殺菌機(jī)的用前檢查
1、所有能源供應(yīng)充足。
2、所有參數(shù)在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
3、涂抹實(shí)驗(yàn)和ph檢測(cè)合格。
4、清洗接管拆開(kāi)，同時(shí)接到回收管路上并打開(kāi)蝶閥。
5、所有閥門(mén)開(kāi)關(guān)和泵的控制開(kāi)關(guān)位置正確。
6、均質(zhì)機(jī)油液位正常（均質(zhì)機(jī)停止時(shí)油液位在高液位線以上）。
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