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沈陽基石東方機械有限公司
主營產品： 食品設備 |
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沈陽基石東方機械有限公司
主營產品： 食品設備 |
| 參考價 | 面議 |
全自動烤冷面機是我公司*開發(fā)生產的型“烤冷面"生產設備。改變傳統(tǒng)的人工和面、人工添面的工藝，實現自動化生產。操作簡單，將面放進面箱，水放進水箱，一次性調整好給面給水的速度，就可以自動生產，自動抻條。產品質量穩(wěn)定，出條規(guī)整、光澤度佳，筋性好。高質量的產品強有力的保障了產品銷售。產量高，節(jié)省電費，節(jié)省時間，節(jié)省人力，節(jié)約開資，降低成本，是烤冷面生產、批發(fā)*設備。購機現場培訓，掌握全面生產技術。
業(yè)務管理：劉佳欣
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業(yè)務：
沈陽基石東方機械有限公司：出售烤冷面設備，批發(fā)烤冷面片。半自動民用電3kw烤冷面機每小時產量300張，半自動動力電5.5kw烤冷面機每小時產量600張。半自動烤冷面機需要2-3人操作，人工和面，人工投料。全自動民用電3kw烤冷面機每小時產量800張，全自動動力電7.5kw烤冷面機每小時產量1000張，全自動烤冷面機1人操作即可，機器自動和面，自動下水，自動投料的，省時省力。
烤冷面機操作說明
1、首先要檢查動力運轉緊固部分有無異常情況，正常方可開機。
2、必須把缸筒、鉸龍、模具清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好，成面團狀。
4、開機后用清水把筒沖一下，使筒內保持一定的濕度，把模具上涂上豆油，使面條光滑。
5、投料時要均勻，2-3秒投入一小塊，投面多少和速度是根據出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內，出面后把面條用手拉直，面條達到8-9分熟，按從上向下一次繞上木輥。在出現下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風，以便使面條冷卻，利于擺成平板，成品面條是8-9分熟左右，如需薄一點時，可減少投料速度減少面條數量，zui后面放在工作臺上，按所需長度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。
沈陽基石烤冷面機，分為半自動，全自動，民用電，動力電?？纠涿鏅C機價格為4800元-12800元價格不等，隨機贈送配方和全程操作光盤，免費培訓技術?？纠涿鏅C需要您在當地自己另購電機，發(fā)貨到當地只需要安裝電機即可使用。烤冷面機分為主機和倒面機，制作烤冷面過程簡單，無技術含量，將面放入面箱，水放到水箱里，按照配方配比。面從機頭部位的模具孔里出來成型面，然后將面放入倒面滾上成面片狀，出來面片后可放到案板上進行切割，切割尺寸為20*17長寬的面片，然后每25張放入真空包裝袋內，再放入真空包裝機內進行真空，這樣就OK了。沈陽基石東方機械有限公司在沈陽成立14年沒有變過地址，如有意向的朋友可以來公司看些產品，本公司銷售上百種產品，小吃設備，冷飲設備，面食設備，*，歡迎全國各地的客戶來本公司參觀。
鐵板冷面松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，鮮辣醇香。炸冷面有有不同的火候將就，火小的松軟，火大的脆爽可口。
西格瑪提供的烤冷面機，直銷烤冷面機，濟南烤冷面機價格，冷面，烤冷面就會做出如此的美味。是小本創(chuàng)業(yè)者的好項目，好機械，好選擇。
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烤冷面機發(fā)源地為黑龍江的雞西市?？纠涿娴牧餍写蟾旁?999年前后，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道個有差異。目前主要流行鐵板和油炸?？纠涿娴某杀镜?，味道極棒，但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面，柔軟，可直接食用。
基石烤冷面，街邊攤主用泡好的一片冷面放在平底煎鍋上，用和鐵板魷魚一樣的鏟子一面涂上油后多次翻轉，其中一面可以加入雞蛋、蔥花、孜然、芝麻等然后刷上辣醬，用鏟子切成均勻一截一截小塊，裝入小塑料碗中，插上長竹簽既可以食用，可放醋和蒜汁等其他調料。
有冷面的韌勁，還有辣醬的鮮味，蔥、香菜的香氣，口感微酸，很好吃。
