上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
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更新時(shí)間:2017-10-24 11:07:38瀏覽次數(shù):749
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蛋糕冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)建造
食品冷庫(kù)建設(shè),冷凍蛋糕與現(xiàn)做蛋糕相比,有明顯的優(yōu)勢(shì):首先,在保質(zhì)期方面,冷凍蛋糕的保質(zhì)期為12個(gè)月,而現(xiàn)做蛋糕的保質(zhì)期只有3天左右。在運(yùn)輸方面,冷凍蛋糕經(jīng)過冷凍后,不易變形,可以長(zhǎng)距離運(yùn)輸,冷鏈運(yùn)輸是關(guān)鍵,這是現(xiàn)做蛋糕不能實(shí)現(xiàn)的;冷凍蛋糕的口感并不比現(xiàn)做蛋糕差,有些口味的口感甚至更好。蛋糕甜品冷藏冷庫(kù)建設(shè)選擇雪藝制冷。
冷凍蛋糕與現(xiàn)做蛋糕在前期的生產(chǎn)工藝上沒有明顯的區(qū)別,作為甜點(diǎn)供應(yīng),但在銷售渠道上卻又顯著的區(qū)分。冷凍蛋糕主要銷往咖啡廳、西餐廳、酒吧等場(chǎng)所,終端消費(fèi)者很少成為冷凍蛋糕行業(yè)的直接的客戶。而現(xiàn)做蛋糕卻直接銷售給消費(fèi)者。
冷凍蛋糕、速凍蛋糕蛋糕冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)建造
冷凍蛋糕與速凍食品都需要利用冷凍技術(shù)來貯藏,蛋糕在冷凍之后,和速凍食品一樣,可以將保質(zhì)期延長(zhǎng)到12個(gè)月。但有相應(yīng)的貯藏要求,恒溫恒濕的冷庫(kù)環(huán)境。
雪藝制冷提示:蛋糕的原材料一定要健康衛(wèi)生,工作的環(huán)境一定要干凈,能夠滿足80%的顧客大眾需求,價(jià)格要適中等,蛋糕甜品保鮮冷藏冷庫(kù)建造可以選擇雪藝制冷。
上海雪藝制冷是從事藥品冷庫(kù)、食品冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)、超市冷庫(kù)、恒溫冷庫(kù)、、速凍冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、超低冷庫(kù)、土建冷庫(kù)、裝配式(活動(dòng)冷庫(kù))、生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、民用冷庫(kù)、商用冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、大中小型冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、高檔冷庫(kù)、低檔冷庫(kù)、玻璃鋼冷庫(kù)、彩鋼冷庫(kù)、不銹鋼冷庫(kù)、氟利昂冷庫(kù)和冷庫(kù)售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司,冷庫(kù)施工團(tuán)隊(duì)具有多年現(xiàn)場(chǎng)施工的經(jīng)驗(yàn)歡迎你:
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