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溫州威迪特機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 調(diào)味品攪拌罐,果汁飲料攪拌罐,果醬管式殺菌機(jī),牛奶板式殺菌機(jī),牛奶管式巴氏殺菌機(jī) |
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溫州威迪特機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 調(diào)味品攪拌罐,果汁飲料攪拌罐,果醬管式殺菌機(jī),牛奶板式殺菌機(jī),牛奶管式巴氏殺菌機(jī) |
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聯(lián)系方式：陳女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-09-13 13:57:04瀏覽次數(shù)：257
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
臥式噴淋式殺菌鍋特點(diǎn)：
1.脈沖噴淋殺菌、鍋內(nèi)溫度均勻
設(shè)定了脈沖噴淋裝置，熱水呈波浪形噴淋，并在每個(gè)盤子四角各設(shè)45度噴嘴塔每層隔盤之間高多個(gè)噴頭，進(jìn)行扇形噴淋殺菌，確保了鍋內(nèi)溫度均勻。
2.采取多段升溫，殺菌*
由于鍋內(nèi)掌上明珠先王水，并高效率換熱器，所以幾分鐘內(nèi)就達(dá)到殺菌所需溫度，根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多段升溫殺菌、多段降溫，確保了食品的口味、色澤、營養(yǎng)成份不被破壞。
3.間接加熱阻止了蒸汽塔貨物之間污染臥式噴淋式殺菌鍋
鍋內(nèi)循環(huán)水通過循環(huán)泵，輸送到換熱器內(nèi)進(jìn)行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內(nèi)貨物各蒸汽及冷卻生水的接觸，阻止了二次污染，由于采用循環(huán)純凈水鍋內(nèi)表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。
4.合理的壓力控制適合充氮?dú)獍b物的滅菌
電腦程序自動(dòng)控制鍋內(nèi)溫度壓力的平衡升、降，對含氮?dú)獍b物、玻璃瓶、塑料瓶至關(guān)重要，確保不變形、不破碎，使每種產(chǎn)品更能完善的進(jìn)行*滅菌。
技術(shù)參數(shù)：
項(xiàng)目/型號 | ZN-1000 | ZN-1200 | ZN-1300 | ||||||
1 | 2 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 1 | 2 | |
| 內(nèi)徑 Inner diameter (mm) | 1000 | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1300 | 1300 |
| 筒長 Length of canister (mm) | 2400 | 2600 | 2400 | 2700 | 3000 | 3200 | 3600 | 3500 | 3750 |
| 總長 Total length (mm) | 4900 | 5000 | 5000 | 5300 | 5600 | 5600 | 6100 | 6200 | 6450 |
| 總寬 Total width (mm) | 1600 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1900 | 1900 | 1900 |
| 總高 Total highness (mm) | 2700 | 2700 | 2850 | 2850 | 2850 | 2850 | 2850 | 2950 | 2950 |
| 總?cè)萘?nbsp;Total capacity (m3) | 2.2 | 3 | 3.2 | 3.6 | 4.0 | 4.3 | 4.6 | 5.14 | 5.4 |
| 耗氣量Gas consumption (Kg/batch) | 130 | 170 | 190 | 210 | 240 | 250 | 260 | 210 | 360 |
