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溫州威迪特機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 調(diào)味品攪拌罐,果汁飲料攪拌罐,果醬管式殺菌機(jī),牛奶板式殺菌機(jī),牛奶管式巴氏殺菌機(jī) |
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溫州威迪特機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 調(diào)味品攪拌罐,果汁飲料攪拌罐,果醬管式殺菌機(jī),牛奶板式殺菌機(jī),牛奶管式巴氏殺菌機(jī) |
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更新時(shí)間：2016-09-13 14:03:13瀏覽次數(shù)：680
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食用菌發(fā)酵罐介紹
發(fā)酵罐，乳制品、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長(zhǎng)了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，我們?cè)诠摅w上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-50000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精線化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。食用菌發(fā)酵罐
特點(diǎn)
采用SUS304或SUS316進(jìn)口材質(zhì)制造；
安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)；
設(shè)有米洛板（米勒板）或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻；
頂盤(pán)上配控制傳感器（zui常用的有PH電極和DO溶氧電極），用來(lái)監(jiān)測(cè)和控制發(fā)酵條件；
頂部配有行星擺輪減速器（多級(jí)或無(wú)級(jí)變速），帶動(dòng)攪拌槳；
頂部配有清洗裝置、呼吸器、進(jìn)料口，可與管道連接，便于連接進(jìn)各種配料；
底部配有出料口，放料完畢即關(guān)閉，達(dá)到攪拌均勻目的；
底部配有通氣的氣體分布器，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣；
蛇形循環(huán)冷卻設(shè)備
