諸城瑞寶食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 毛刷清洗機(jī),斬拌機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī),風(fēng)干機(jī),拌餡機(jī) |
諸城瑞寶食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 毛刷清洗機(jī),斬拌機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī),風(fēng)干機(jī),拌餡機(jī) |
參考價(jià) | ¥ 50000 |
訂貨量 | 1臺(tái) |
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更新時(shí)間:2020-10-14 17:03:08瀏覽次數(shù):703
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電壓 | 380V | 功率 | 26.5Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1950*1450*1350mm |
蔬菜斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
蔬菜斬拌機(jī)特點(diǎn):
斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。此斬拌機(jī)在任何刀速下,都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力,并且更節(jié)省您的電能損耗,該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料,通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到好的品質(zhì)。而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。自動(dòng)監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行,降低了設(shè)備硬件的故障率,使維護(hù)更加快捷方便。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用sus304不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達(dá)到儀器衛(wèi)生要求,工藝*、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
斬拌機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生產(chǎn)能力kg/次 | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
料鍋容積 L | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率 kw | 1.85 | 5.1 | 19.5 | 23 |
斬刀數(shù)量 把 | 3 | 3 | 6 | 6 |
斬刀速度r/min | 1650/3000 | 1650/3000 | 126/1650/3300 | 126/1650/3300 |
斬鍋速度 r/min | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主機(jī)尺寸mm | 770*650*980 | 1245*810*1094 | 2300*1202*1195 | 2400*1420*1300 |
公司售后:
一年三包+終生維護(hù)+量身定做
ZB-80供應(yīng)千葉豆腐斬拌機(jī) ¥ 30000
ZB-125蔬菜斬拌機(jī) ¥ 50000
ZB-40白菜 肉制品斬拌機(jī) ¥ 16000
ZB-80食品斬拌機(jī) ¥ 30000